Food Service: „Wir digitalisieren in alle Richtungen“

Der Salzburger Gastronom Heiner Raschhofer zählt zu den Digital Leaders der Branche. In seinen insgesamt 16 Betrieben (13 MyIndigo in Deutschland und Österreich, 3 Glorious Bastards im Heimatland) treibt er den Digitalisierungsprozess entschieden voran – mit klaren Zielsetzungen.